Farinha Pizza e Focaccia Molino Grassi – O sabor da verdadeira tradição italiana

A Farinha Pizza e Focaccia Molino Grassi foi desenvolvida na Itália para quem busca preparar em casa pizzas e focaccias com qualidade artesanal.

Produzida a partir de trigos cuidadosamente selecionados pelo Molino Grassi, ela oferece excelente equilíbrio entre força, elasticidade e capacidade de fermentação, permitindo o desenvolvimento de massas leves, aromáticas e com textura diferenciada.

Ideal para fermentações longas, essa farinha ajuda a criar uma massa com bordas douradas, interior macio e uma experiência próxima das tradicionais pizzarias e padarias italianas.

Ideal para preparar:

✓ Pizza napolitana e pizzas artesanais
✓ Focaccias italianas
✓ Massas de longa fermentação
✓ Pães e preparações que exigem uma farinha de qualidade superior